(DOWNLOAD) "Competências Gerenciais na Hotelaria" by Karla Andreia Bessa Segundo de Albuquerque ~ Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Competências Gerenciais na Hotelaria
- Author : Karla Andreia Bessa Segundo de Albuquerque
- Release Date : January 21, 2018
- Genre: Travel & Adventure,Books,
- Pages : * pages
- Size : 1956 KB
Description
O livro Competências gerenciais na hotelaria versa a respeito do papel do gestor hoteleiro à frente de hotéis de selva localizados em ambiente natural, geralmente de floresta densa. Na hotelaria de selva o desafio de promover a integração com a natureza, respeitando-se o ecossistema local, é diário.
Além do isolamento em meio à Floresta Amazônica, o que promove a convivência quase que diária com animais selvagens, há também os desafios de manutenção da estrutura fÃsica do hotel, a logÃstica para o transporte de suprimentos e o translado de hóspedes, em grande parte feita por lanchas e barcos. Os hotéis de selva, por sua vez, sofrem influências de fenômenos naturais, como a vazante e cheia dos rios.
O principal objetivo do livro é a identificação dos recursos mobilizados e a definição das competências presentes nos gestores de hotéis de selva. Para melhor compreensão do leitor, o resultado do estudo foi organizado em matrizes de competências considerando as caracterÃsticas pessoais e de gestão do gestor e as caracterÃsticas de contexto, ou seja, o hotel.
Esta obra oferece a estudantes universitários de Administração, Hospitalidade e Turismo, assim como a gestores e técnicos, uma forte base conceitual a respeito das competências gerenciais.